「ラーメン店が回転早くしないと儲からない」ってあるじゃん?

食べ物
1: 23/03/22(水) 20:20:57 ID:dBv0
店の都合じゃんね?
どんな店だって食べ終わった客速攻追い払った方が儲かるだろうに

2: 23/03/22(水) 20:21:22 ID:wcfA
そら店の都合やろ
それがなんなん?

3: 23/03/22(水) 20:21:36 ID:0SBS
確かに回転率が高い方が儲かるのはラーメン屋だけちゃうな

4: 23/03/22(水) 20:22:16 ID:dBv0
自分の都合ばっかり振りかざしてる奴らって何なんやろなって

9: 23/03/22(水) 20:23:47 ID:wcfA
>>4
もっと人と関わった方がいいし世間を実際に目で見た方がいいよイッチちゃん
慈善活動ならともかく商売なんだし

5: 23/03/22(水) 20:22:16 ID:Czma
そんだけ利益率が低いってこと

6: 23/03/22(水) 20:22:35 ID:dBv0
>>5
ほんまかー?それラーメン屋だけか?

10: 23/03/22(水) 20:23:48 ID:Czma
>>6
飲食は大体利益率低いけどファミレスとかと違って回転率良くしたうえで低いねん

7: 23/03/22(水) 20:22:53 ID:YpKM
ラーメンがあの値段で食えてる理由でもあるんだから協力しろ

8: 23/03/22(水) 20:23:45 ID:OSUW
なんかのテレビ番組で手間と材料費を合わせて1番お得に食べられる外食はラーメンってやってたで

11: 23/03/22(水) 20:24:01 ID:aPVg
次に待ってる客の都合でもある

12: 23/03/22(水) 20:24:26 ID:dBv0
別に余所事しなくてもゆっくり食べる人とかはそれだけで嫌な客扱いされる世の中なんだな

16: 23/03/22(水) 20:25:28 ID:aPVg
>>12
ゆっくり食べるくらいならええやろ
食べ終わってるのに喋ったりスマホいじったりは迷惑やけど

13: 23/03/22(水) 20:24:37 ID:0jt4
マジレスすると
ラーメン屋はわざと席数を少なくしてるから
普通の飲食店より多く回転させなあかんねん

14: 23/03/22(水) 20:25:18 ID:dBv0
>>13
立ち食いとかならわかるけど

19: 23/03/22(水) 20:26:39 ID:xC2J
行列できるような人気店だけの話やろ
列どころか空席あるのに急かされたらただの嫌な店や
でもあんまり長居しにくい空気あるな

20: 23/03/22(水) 20:27:34 ID:wU4K
店の都合じゃなくて客の都合も考えろや
ラーメン屋で並ばされてめちゃくちゃ待たされたら嫌やろ

23: 23/03/22(水) 20:29:24 ID:eaEr
一定時間以上滞在したら追い出すってルールを店側が作れるかどうかやろ

32: 23/03/22(水) 20:32:07 ID:HKuV
まぁ飲食店も一種の契約関係なわけやし
そういう契約を提示してきた店に合意を出して客は入るわけやからな

33: 23/03/22(水) 20:32:08 ID:dBv0
コロナで飲食店では会話なんてせずにサッと食ってサッサと帰れみたいな話に疑問持たんかったん?
食事ってそんなもんか?

35: 23/03/22(水) 20:32:45 ID:ncUC
>>33
都合ええからゆっくり寛いでとはいわんやろ

36: 23/03/22(水) 20:33:13 ID:szwc
>>33
うまけりゃうまいほどいいけど、突き詰めれば食えたら何でもいいってなるんちゃう

37: 23/03/22(水) 20:33:25 ID:aPVg
>>33
コロナは関係ないやろ
居酒屋とかカフェとかファミレスならゆっくりすればええ

38: 23/03/22(水) 20:33:27 ID:YpKM
>>33
それは店によるんじゃない?
牛丼屋だったら黙々と食って出ても普通だし

39: 23/03/22(水) 20:34:04 ID:Czma
優雅に飯食いたいならそういう店に行けばいいだけの話

41: 23/03/22(水) 20:34:21 ID:szwc
>>39
それはそう

64: 23/03/22(水) 20:40:21 ID:7rgv
ラーメン店ではよ出てけなんて言われたことないからイッチの言ってることがいまいち理解出来ん、言われるほど遅い奴はよっぽどだと思うわ

引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1679484057/

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