【疑問】ゆで卵がめちゃくちゃ美味い理由

食べ物
1: 2023/09/08(金) 23:20:50.288 ID:87R9BWtU0
目玉焼きもうまいけど

2: 2023/09/08(金) 23:21:30.472 ID:2MOe/2W7M
ポーチドエッグは?

4: 2023/09/08(金) 23:21:54.399 ID:87R9BWtU0
>>2
美味いだろもちろん

3: 2023/09/08(金) 23:21:36.984 ID:DflSouapd
みそ汁に入れてもうまい

5: 2023/09/08(金) 23:22:37.431 ID:5epN9ayw0
>>3
それ嫌い

6: 2023/09/08(金) 23:23:15.842 ID:87R9BWtU0
>>3
うまいな
中華スープに入れても美味い

8: 2023/09/08(金) 23:24:11.110 ID:oUby2rZ40
冷静に考えて神食材

10: 2023/09/08(金) 23:24:37.324 ID:6ORwMJDtr
生卵でも美味い

12: 2023/09/08(金) 23:25:33.037 ID:s6pHjhPf0
塩コショウかけてみろ

14: 2023/09/08(金) 23:27:22.379 ID:rf9BcXgKr
水から火にかけて12分で半熟
14分で固茹で

16: 2023/09/08(金) 23:30:27.873 ID:9qoLB7A30
味玉にする前のやつか

15: 2023/09/08(金) 23:28:18.340 ID:FviOZSsLa
昔は断然半熟派だったんだが最近固茹で卵の良さが分かった

18: 2023/09/08(金) 23:31:54.773 ID:DCOo6qbN0
揚げてもうまい

19: 2023/09/08(金) 23:32:22.751 ID:G4KeVKzc0
ゆで卵が一番美味しい瞬間は冷麺のスープが卵黄にしみた一口

20: 2023/09/08(金) 23:33:55.483 ID:RjSgEkLrr
半熟をめんつゆに漬けて味玉も良いけど
だしつゆで煮込んで煮卵も好き
ホカホカご飯に乗せて食べたい

21: 2023/09/08(金) 23:35:27.490 ID:fPOlnskJd
セールの時2パック買って全部茹でて剥いて醤油とマヨタップリかけて潰してひたすら混ぜ混ぜして食うのやめられん

25: 2023/09/08(金) 23:40:02.638 ID:EbTLoTSta
喉に詰まるくらいの固茹で食ってねーな

26: 2023/09/08(金) 23:40:59.272 ID:rkcCnunfr
>>25
おでんの季節になったらいくらでも食える

27: 2023/09/08(金) 23:43:25.877 ID:1k8jdrY20
百均に売ってる茹で加減がわかるやつ買ってから半熟ばっかだわ

28: 2023/09/08(金) 23:44:09.481 ID:fPOlnskJd
>>27
半熟だと殻剥く時トロけて最悪になるんだが

29: 2023/09/08(金) 23:45:40.021 ID:d9UacQSdr
>>28
茹でる前に殻に穴を空けておくとツルッと剥ける
画鋲みたいなので空けるやつが100均に売ってる

31: 2023/09/08(金) 23:49:25.560 ID:jhVdzt8La
ラーメンの味付け卵はうますぎる

32: 2023/09/08(金) 23:54:37.485 ID:IfwHzO9q0
>>31
お醤油大さじ2
みりん大さじ1
料理酒大さじ1
お砂糖小さじ1

をレンジでチンして煮切って粗熱とったタレに茹でたまご4つを一晩くらい漬けるとおいしい味つけたまごできるよ✌🏻

33: 2023/09/08(金) 23:56:45.177 ID:jhVdzt8La
>>32
マジでメモった
ありがとう!

引用元:https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1694182850/

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